Menemen Nasıl Yapılır?

yarım çay bardağı sıvı yağ
2-4 adet biber Kırmızı + yeşil çarliston favorimdir
2-4 adet domates hormonsuz :)
4 adet yumurta

ilk önce biberleri ufak ufak doğranır, geniş bir tavada yada tencerede yağı biraz kızdırılır biberler eklenir. Bu arada domateslerin kabuğu soyup küçük küçük doğranır, biberler kavrulunca domatesler eklenir, domatesler iyice eriyince; yumurtalar bir yerde kırıp iyice omlet yapacak gibi çırpılır, domateslerin üzerine; yumurta ilave edilir ve kısık ateşte pişirilir.
ve afiyet olur :)

bazıları soğan ve acıda ilave ediyor tercih sizindir :))

Soorbe.com Sosyal bilgi paylaşım platformu. Sor | Öğren | Keşfet

mercimek
2009-10-02 00:40:04

Menemen Nasıl Yapılır?

Akşam akşam nerden çıktı bilmiyorum canım felaket bir şekilde menemen istiyor. :) ama nasıl yapacaz? Yumurta dışında başka ne ekliyorduk?

Etiketler

menemen

2 Cevap verilmiş
CagdasEmek
2009-10-02 00:49:49

yarım çay bardağı sıvı yağ
2-4 adet biber Kırmızı + yeşil çarliston favorimdir
2-4 adet domates hormonsuz :)
4 adet yumurta

ilk önce biberleri ufak ufak doğranır, geniş bir tavada yada tencerede yağı biraz kızdırılır biberler eklenir. Bu arada domateslerin kabuğu soyup küçük küçük doğranır, biberler kavrulunca domatesler eklenir, domatesler iyice eriyince; yumurtalar bir yerde kırıp iyice omlet yapacak gibi çırpılır, domateslerin üzerine; yumurta ilave edilir ve kısık ateşte pişirilir.
ve afiyet olur :)

bazıları soğan ve acıda ilave ediyor tercih sizindir :))

Kaynak

Görsel Kaynak

Hatalı Cevap
Soorbe.com
2009-11-27 02:10:57

walla tarifler gece gece canımı çektirdi

Kaynak

Görsel Kaynak

Hatalı Cevap

Yemek & İçecek Hakkında Etiketler

Yeni Üyeler